Il sentiero “per tutti” accessibile anche ai disabili, è localizzato nel versante nord-ovest del vulcano in territorio di Randazzo. Vi si accede facilmente dalla strada statale 120 tra Randazzo e Maletto. Allinizio si trova un complesso rurale con una antica cantina, convenzionato con il Parco per i servizi igienici, dove è possibile anche degustare ricotta e “pecorino” dellEtna.
Questarea costituisce un ambiente unico della particolarissima morfologia delle lave e rappresenta un importante spartiacque tra il torrente della Saracena da un lato e il fiume Alcantara dallaltro. Tra questi due corsi dacqua ve nè un terzo, il Flascio, le cui acque alimentano un lago stagionale il “Gurrida” che si dissecca quasi del tutto durante il periodo estivo, ad eccezione di un bacino realizzato a seguito di bonifica.
Larea, interessata da formazioni prative e da vegetazione naturale igrofila, è occupata in parte da vigneti e frutteti. Il vigneto ha caratteristiche peculiari: è infatti lunico esempio di vigneto che per buona parte del periodo invernale risulta completamente sommerso dalle acque di esondazione del fiume Flascio.
Ricchissima e straordinariamente interessante la presenza di uccelli. In autunno arrivano le prime Anatre e le prime Folaghe. Anche i grandi Aironi cenerini ed i più rari Aironi rossi si fermano lungo i canali di drenaggio per catturare i pesci e gli anfibi di cui si nutrono. Ma è dinverno e in primavera che il lago Gurrida si riempie letteralmente di animali: eleganti Pavoncelle pascolano nei prati umidi, Beccaccini, Pivieri, Pettegole, Combattenti, Piovanelli perlustrano lacqua bassa. Mentre stormi di anatre come i Codoni, i Fischioni, le Morette, le Marzaiole, tutte già in livrea nuziale volano da una parte allaltra del pantano alla ricerca di germogli e piante sommerse dall'acqua.